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Cuve de Refroidissement - Brenu

Cuve de Refroidissement de la Série LY2000

  • Volumes de cuve modulables de 1 à 3 m³.
  • Le refroidissement au fréon garantit une production stable de sirop à basse température.
  • Commande automatique avec régulateurs de pression et de température.
  • Un débit d’eau élevé répond aux différents besoins de production de boissons gazeuses.

Détails du produit :

Le réservoir de liquide froid est un équipement auxiliaire indispensable à la production de boissons non alcoolisées et de boissons pétillantes, conçu pour assurer un refroidissement stable et efficace tout au long du processus de mélange.

Système de réfrigération

Équipé d’un compresseur au fréon utilisant le fluide frigorigène F-12, le système garantit une capacité de refroidissement fiable, adaptée aux environnements de production continue de boissons.

Processus de refroidissement

L’eau de process réfrigérée est produite par un évaporateur à eau à haut rendement, fournissant une eau à basse température constante nécessaire au mélange des sirops, à la carbonatation et au contrôle global de la température du produit.

Commande automatique

La cuve intègre un relais de pression et un régulateur de température, ce qui permet un fonctionnement entièrement automatique et garantit des performances de refroidissement précises sans intervention manuelle.

Application

Conçu spécifiquement pour les lignes de production de boissons non alcoolisées et de boissons gazeuses, cet équipement joue un rôle essentiel dans la stabilisation de la qualité du produit et l’amélioration de l’efficacité globale du processus.

Le rôle du réservoir de refroidissement dans la ligne de remplissage

Dans les lignes de production de boissons, le réservoir de refroidissement est généralement placé après le mélange ou la stérilisation et avant le remplissage, ce qui contribue à stabiliser la température des boissons et à garantir une production fluide et continue.

Ses principales fonctions sont les suivantes :

  • refroidir les boissons traitées à chaud jusqu’à la température de remplissage requise
  • contribuer à préserver la saveur, la couleur et la qualité du produit
  • réduire le risque de déformation des bouteilles pendant le remplissage
  • assurer un stockage temporaire pour un remplissage fluide et continu
  • améliorer la stabilité du remplissage et l’efficacité globale de la ligne

Paramètres du produit :

Modèle LY-1000 LY-1600 LY-2000 LY-3000
Modèle de compresseur 2F-6.3 2F6.3-S JSZ-2F-10 JSZ-4F-10
Volume du réservoir (m³) 1 1,6 2 3
Surface d’évaporation (m²) 6 7,2 11 20
Puissance frigorifique (W) 16 720 33 440 (double) 58 520 117 040
Débit d’eau (kg/h) 500 400–800 700–1 400 1 400–2 800
Température du sirop en sortie (°C) 0–5 0–5 0–5 0–5
Puissance (kW) 3 6 (double) 11 22
Dimensions hors tout (mm) 1 200 × 1 200 × 2 200 2 200 × 1 200 × 1 800 2 200 × 1 200 × 1 800 2 200 × 1 250 × 1 800
Poids (kg) 1 050 1 230 1 500
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