Понимание показателя BPH помогает планировать производство бутилированной воды и выбирать подходящее оборудование. Основная формула проста: BPH равен количеству бутылок, производимых в час. Однако при реальном планировании производства следует также учитывать размер бутылок, наполнительные головки, производительность линии, ежедневную продолжительность рабочего времени, производительность по выдуванию бутылок, скорость этикетирования, скорость упаковки и перспективы роста.
Что означает BPH?
BPH — это сокращение от «bottles per hour» (бутылок в час). Это количество бутылок, которое машина или производственная линия может наполнить за один час.
Например:
- Машина производительностью 3 000 BPH может наполнить около 3 000 бутылок в час.
- Машина производительностью 6 000 BPH может наполнять около 6 000 бутылок в час.
- Линия производительностью 12 000 BPH может наполнять около 12 000 бутылок в час.
- Линия производительностью 24 000 BPH может наполнять около 24 000 бутылок в час.
При производстве бутилированной воды показатель BPH обычно используется для линий по розливу в ПЭТ-бутылки, например, объемом 330 мл, 500 мл, 1 л, 1,5 л и 2 л. Для более крупной тары, например бутылок объёмом 5 л или 5 галлонов, производительность может выражаться иначе, поскольку скорость розлива значительно ниже.
Основная формула для расчёта BPH
Самая простая формула выглядит следующим образом:
BPH = Общее количество произведенных бутылок ÷ Количество часов производства
Например, если завод по производству бутилированной воды производит 48 000 бутылок за 8 часов:
48 000 ÷ 8 = 6 000 BPH
Это означает, что фактическая средняя производительность составляет 6 000 бутылок в час.
Вы также можете рассчитать требуемую производительность BPH исходя из суточного плана производства:
Требуемая производительность BPH = Суточный план производства ÷ Эффективное рабочее время
Например, если ваш план составляет 80 000 бутылок в сутки, а завод работает 10 эффективных часов в сутки:
80 000 ÷ 10 = 8 000 бутылок в час (BPH)
Следовательно, вам нужна линия, способная производить не менее 8 000 бутылок в час. В реальных производственных условиях следует выбирать номинальную производительность немного выше, поскольку ни одна линия розлива не работает с 100-процентной эффективностью в течение всего дня.
Номинальная производительность (BPH) и фактическая производительность (BPH)
Когда поставщик заявляет, что номинальная производительность машины составляет 12 000 бутылок в час (BPH), это обычно означает, что машина может достигать такой скорости при подходящих условиях. Однако фактическая суточная производительность может быть ниже из-за обычных производственных потерь.
К числу распространенных причин относятся:
- Время запуска машины
- Застревание бутылок
- Проблемы с подачей крышек
- Замена рулона этикеток
- Замена пленки
- Регулировка системы водоподготовки
- Очистка оборудования
- Смена размера бутылок
- Профилактическое техническое обслуживание
- Перерывы оператора
- Время контроля качества
По этой причине производители часто рассчитывают производительность линии с учетом коэффициента эффективности.
Фактическая производительность (BPH) = Номинальная производительность (BPH) × Коэффициент эффективности линии
Например:
Линия по розливу бутилированной воды имеет номинальную производительность 12 000 бут./ч. Если реальный коэффициент эффективности составляет 85 %:
12 000 × 85 % = 10 200 фактических бутылок в час (BPH)
Это означает, что при нормальной работе линия может производить около 10 200 товарных бутылок в час.
Типичные уровни эффективности линий розлива бутилированной воды
Эффективность линии зависит от качества оборудования, квалификации операторов, проектирования конфигурации, качества упаковочных материалов и технического обслуживания.
| Тип линии | Типичная производительность | Пояснение |
| Полуавтоматическая линия | 60–75 % | Больше ручной работы и больше простоев |
| Небольшая автоматическая линия | 70–85 | Подходит для местных водоочистных станций |
| Средняя автоматизированная линия | 80–90 | Более стабильное производство и лучшая согласованность |
| Высокоскоростная автоматическая линия | 85–95 | Требует грамотной планировки и квалифицированного технического обслуживания |
| Плохо сбалансированная линия | Менее 70% | «Узкие места» часто снижают реальную производительность |
При расчете производительности в бутылках в час (BPH) для большинства малых и средних заводов по розливу воды безопаснее использовать коэффициент эффективности 80–85 %. Для высокоскоростных заводов с высоким уровнем автоматизации более реалистичным может быть показатель 85–90 %.
Как размер бутылки влияет на BPH
Размер бутылки напрямую влияет на скорость розлива. Меньшие бутылки требуют меньшего количества воды на каждую бутылку, поэтому их обычно можно наполнять быстрее. Более крупные бутылки требуют больше времени на розлив, поэтому одна и та же машина может производить меньше бутылок в час.
Например, одна и та же розливная машина может иметь разную производительность для бутылок разных размеров:
| Размер бутылки | Возможная номинальная производительность | Причина |
| 330 мл | 14 000 бут./ч | Небольшой объем, более быстрое наполнение |
| 500 мл | 12 000 бутылок в час | Распространенный размер бутылки для высокоскоростного розлива |
| 1 л | 8 000–10 000 бутылок в час | Больший объем наполнения на одну бутылку |
| 1,5 л | 5 000–8 000 бут./ч | Более длительное время розлива |
| 2 л | 4 000–6 000 бут./час | Большая бутылка, меньшая производительность |
| 5 л | 1 000–3 000 бутылок в час | Требуется специальная конструкция розливного устройства |
Именно поэтому покупатели всегда должны указывать поставщикам точный объем бутылок при запросе коммерческого предложения на розливную машину. Машина, описанная как «12 000 бутылок в час», может иметь в виду бутылки объемом 500 мл, а не 1,5 л.
Расчёт производительности (BPH) на основе количества розливных головок
Для ротационных разливочных машин для бутилированной воды производительность часто зависит от количества розливных головок и скорости вращения.
Упрощённая формула выглядит следующим образом:
BPH = Количество розливных головок × Количество наполняемых бутылок на головку в минуту × 60
Например, машина имеет 24 наполнительные головки, и каждая головка наполняет 8 бутылок в минуту:
24 × 8 × 60 = 11 520 BPH
Таким образом, производительность машины составляет около 11 500 BPH.
Ещё один пример:
Машина имеет 40 наполнительных головок, и каждая головка наполняет 10 бутылок в минуту:
40 × 10 × 60 = 24 000 BPH
Эта формула помогает понять, почему более крупные машины обычно имеют больше наполнительных головок. Более высокая производительность (BPH) требует большего количества наполнительных клапанов, более быстрой передачи бутылок, более прочных каркасов машин, более совершенных систем управления и более стабильных конвейеров.
Расчёт необходимой производительности (BPH) исходя из суточной производственной цели
Прежде чем выбрать машину для розлива бутилированной воды, вам следует сначала определить свой суточный производственный план.
Используйте следующую формулу:
Требуемая номинальная производительность (BPH) = Суточный план ÷ Рабочее время ÷ Расчетная эффективность
Например:
Ваш суточный план составляет 100 000 бутылок.
Ваше рабочее время составляет 10 часов в день.
Расчетная эффективность составляет 85 %.
100 000 ÷ 10 ÷ 0,85 = 11 765 бутылок в час (BPH)
В данном случае может подойти линия розлива бутилированной воды производительностью 12 000 бутылок в час (BPH).
Пример таблицы расчётов
| Суточный план | Рабочие часы | Эффективность | Требуемая номинальная производительность (BPH) | Рекомендуемая линия |
| 20 000 бутылок/день | 8 часов | 80 % | 3 125 бутылок в час | 3 000–4 000 бутылок в час |
| 50 000 бутылок в сутки | 8 часов | 80 % | 7 812 бутылок в час | 8 000 бутылок в час |
| 100 000 бутылок/день | 10 часов | 85 % | 11 765 бутылок в час | 12 000 бутылок в час |
| 200 000 бутылок/день | 12 часов | 85 % | 19 608 бутылок в час | 20 000–24 000 бутылок в час |
| 500 000 бутылок/день | 16 часов | 90 % | 34 722 бутылок в час | 36 000 бутылок в час |
Эта таблица помогает покупателям оценить необходимую производительность оборудования перед обращением к поставщикам.
Расчет суточной производительности по показателю BPH
Вы также можете рассчитать суточную производительность на основе номинальной производительности оборудования в BPH.
Формула:
Суточная производительность = Номинальная производительность (BPH) × Количество рабочих часов × Коэффициент использования мощности
Например:
На заводе используется линия розлива бутилированной воды производительностью 12 000 BPH.
Она работает 10 часов в сутки.
Средний коэффициент использования мощности составляет 85 %.
12 000 × 10 × 0,85 = 102 000 бутылок/день
Таким образом, фактическая суточная производительность может составить около 102 000 бутылок.
Если завод работает в две смены, по 16 часов в день:
12 000 × 16 × 0,85 = 163 200 бутылок/день
Этот расчёт помогает предприятиям планировать заказы, поставки сырья, запасы бутылок, крышек, этикеток и складские площади.
BPH и комплексное согласование линии
Машина для розлива — лишь одна из составляющих линии по производству бутилированной воды. Полная линия может включать:
- Систему очистки воды
- Машину для выдувания бутылок
- Пневматический конвейер
- Моноблок для ополаскивания, розлива и укупорки
- Систему подачи крышек
- Машина для наклеивания этикеток
- Машина для нанесения даты
- Термоусадочная упаковочная машина
- Машина для упаковки в картонные коробки
- Система укладки на поддоны
Реальная производительность в бутылках в час (BPH) зависит от самого медленного оборудования в линии. Если производительность розливной машины составляет 12 000 BPH, но этикетировочная машина может обрабатывать только 8 000 BPH, то вся линия не сможет достичь производительности 12 000 BPH.
Пример:
| Раздел «Оборудование» | Номинальная скорость |
| Машина для выдувания бутылок | 12 000 бутылок в час |
| Разливочная машина | 12 000 бутылок в час |
| Машина для наклеивания этикеток | 10 000 бутылок в час |
| Термоупаковочная машина | 8 000 бутылок в час |
| Система укладки на поддоны | 12 000 бутылок в час |
В данном случае фактическая производительность линии может быть ограничена примерно 8 000 бутылок в час, поскольку термоусадочная упаковочная машина становится узким местом.
По этой причине все машины должны быть тщательно подобраны друг к другу. Хорошо сбалансированная линия производительностью 8 000 бутылок в час может работать эффективнее, чем плохо сбалансированная линия производительностью 12 000 бутылок в час.
BPH и производительность машины по выдуву бутылок
На многих заводах по производству бутилированной воды перед розливом используются машины для выдувания ПЭТ-бутылок. Если машина для выдувания бутылок не может поставлять достаточное количество бутылок, розливная машина будет часто останавливаться.
Например:
- Разливочная машина: 12 000 бутылок в час
- Машина для выдувания бутылок: 8 000 бут./ч
Разливочная машина не может поддерживать производительность 12 000 бутылок в час, поскольку получает только 8 000 бутылок в час.
Чтобы избежать этой проблемы, производительность машины для выдувания бутылок должна соответствовать производительности разливочной машины или немного превышать её. Некоторые заводы также используют бункеры для хранения бутылок или буферные конвейеры, чтобы сократить кратковременные перерывы в работе.
BPH и скорость упаковки
После розлива и укупорки бутылки ещё необходимо маркировать, кодировать, упаковывать и укладывать на поддоны. Последующее упаковочное оборудование оказывает значительное влияние на реальную производительность.
Для небольших заводов по производству бутилированной воды допустима ручная упаковка. Однако для средних и крупных линий обычно требуется автоматическая термоусадочная упаковка и укладка на поддоны.
Если завод производит 12 000 бутылок в час и упаковывает по 24 бутылки в термоусадочную упаковку:
12 000 ÷ 24 = 500 упаковок в час
Это означает, что термоусадочная машина должна обрабатывать около 500 упаковок в час. Если упаковочная машина не может достичь этой скорости, линия будет работать с пониженной производительностью.
BPH и рабочие смены
Некоторые заводы увеличивают объём производства не за счёт покупки более мощной розливной машины, а за счёт увеличения количества рабочих часов в сутки.
Например, линия производительностью 6 000 бутылок в час, работающая 8 часов с коэффициентом использования мощности 85 %, производит:
6 000 × 8 × 0,85 = 40 800 бутылок в день
Если та же линия работает 16 часов:
6 000 × 16 × 0,85 = 81 600 бутылок/день
Это означает, что линия меньшего размера, работающая в две смены, может обеспечить такую же суточную производительность, как и более крупная линия, работающая в одну смену. Однако более длительное рабочее время требует большего количества рабочей силы, технического обслуживания, энергии и управленческих ресурсов.
Распространённые ошибки при расчёте производительности в бутылках в час (BPH)
Учет только скорости розливной машины
Некоторые покупатели сосредотачиваются исключительно на производительности розливной машины и игнорируют этапы этикетирования, упаковки и укладки на поддоны. Это может привести к возникновению «узких мест».
Игнорирование объёма бутылок
Машина, рассчитанная на производительность 12 000 бутылок в час (BPH) при использовании бутылок объемом 500 мл, может не достигать той же скорости при работе с бутылками объемом 1,5 л.
Предположение о 100%-ной эффективности
Ни одна производственная линия не работает на полной номинальной скорости в течение всего дня. Всегда учитывайте потери эффективности в своих расчетах.
Неучет времени переналадки
Если на вашем заводе выпускаются бутылки разных размеров, время переналадки снизит суточную производительность.
Выбор линии слишком малого размера
Слишком малая по мощности линия может стать «узким местом» при увеличении объема заказов.
Выбор слишком большой линии
Слишком большая линия может привести к увеличению инвестиций, энергопотребления и затрат на техническое обслуживание до того, как объем продаж достигнет необходимого уровня.