Автоматическая Соус Начинка Машина
Наша машина для розлива соусов обеспечивает точное розливание без капель кетчупа, соуса чили, майонеза, соуса для барбекю, заправок и других вязких продуктов.
Мы проектируем линии розлива под ваши бутылки, крышки, производительность, вязкость соуса, нагрев, этикетирование, маркировку и упаковку.
- Промывка + розлив + укупорка
- Подходит для соусов от низкой до высокой вязкости
- Подходит как для однородных, так и для соусов с кусочками
- Подходит для стеклянных и пластиковых бутылок, а также других ёмкостей
- Предлагаются в виде отдельных машин или комплексных линий розлива
Какие соусы можно использовать в качестве начинки?
Мы настраиваем наши розливные машины «3 в 1» для различных соусов с учетом их вязкости, размера частиц, температуры розлива, текучести и требований к таре.
Острый соус
Для составов с низкой вязкостью требуется быстрая заправка, тогда как для семян или специй нужны клапаны большего размера и сопла, приспособленные для прохождения твердых частиц.
Томатный соус
Для вязких продуктов используются сервопоршневое дозирование, широкие каналы и капельсборные форсунки для точного и чистого розлива.
Соус, соус
Для ингредиентов с крупными частицами требуются клапаны с большим проходом, широкие сопла и бережная подача продукта, чтобы предотвратить засорение или повреждение частиц.
Майонез
Высокая вязкость и чувствительность к сдвигу требуют контролируемого наполнения поршня, бережной перекачки и гигиеничных технологических тракт для обеспечения стабильной консистенции.
Соус для барбекю
Для вязких продуктов применяются мощная подача, широкие насадки и обратное всасывание для уменьшения нитей и капания.
Заторы
Для фруктовых частиц нужны широкие каналы, клапаны для твердых включений и опциональный горячий розлив.
Настройки для конкретного соуса
Компоненты розлива подбираются по вязкости, частицам, температуре и реологии соуса для стабильной, чистой и удобной работы.
Система розлива с сервоприводным поршнем
- Точное дозирование вязких соусов
- Регулируемый объем для бутылок разных размеров
- Стабильная производительность при изменении вязкости
Клапан для продукции с большим проходом
- Подходит для соусов с семечками или кусочками
- Широкие проходы снижают вероятность затора продукта
- Подходит для густых и вязких соусов
Насадка с защитой от капания и обратного всасывания
- Уменьшает капание после каждого цикла наполнения
- Сводит к минимуму образование нитей при использовании липких соусов
- Помогает поддерживать чистоту горлышек бутылок
Насос для подачи высоковязких жидкостей
- Обеспечивает непрерывную подачу соуса
- Улучшает подачу вязких продуктов
- Стабилизирует давление при высокоскоростном розливе
Тракт для санитарной продукции большого диаметра
- Снижает вязкость густых соусов
- Улучшает прохождение мелких частиц
- Обеспечивает более простую очистку и дезинфекцию
Бункер с подогревом и трубопровод
- Обеспечивает подачу соуса, чувствительного к температуре
- Предотвращает загустение в процессе производства
- Обеспечивает стабильные условия горячего розлива
Какое оборудование мы можем предоставить для линии розлива соусов?
Мы поставляем комплексное оборудование для переработки и розлива соусов, а также вспомогательные линии, рассчитанные на производство от небольших партий до примерно 3 000–10 000+ бутылок в час.
Емкость для смешивания соуса
Предлагаются с индивидуально настраиваемым объемом, например, от 100 до 5 000 л, что обеспечивает равномерное перемешивание соусов различной вязкости и с различными частицами.
Резервуар для приготовления пищи и обогрева
Обеспечивает контролируемый нагрев, как правило, до 80–120 °C, что способствует стабилизации вязкости и подготовке соусов к розливу в горячем виде.
Накопительный бак
Обеспечивает буферное хранение объемом от 100 л до нескольких тысяч литров, что позволяет поддерживать непрерывную подачу материала между этапами переработки и розлива.
Система очистки CIP
Обеспечивает автоматическую многоэтапную очистку резервуаров, трубопроводов, насосов и оборудования для розлива, что позволяет сократить объем ручных санитарно-гигиенических работ.
Система кормления из бутылочки
Автоматически расставляет бутылки и способна работать со скоростью в тысячи бутылок в час, в зависимости от формата бутылок.
Обеспечивает комплексную обработку бутылок, их наполнение и укупорку; типичная точность наполнения составляет около ±0,5–1 % в зависимости от свойств соуса.
Поддерживает круглые, квадратные, и емкости нестандартной формы, при этом скорость маркировки соответствует скорости основной линии розлива.
Обеспечивает упаковку в картонные коробки, термоусадочную упаковку и запечатывание ящиков при производительности в тысячи бутылок в час на последующих этапах производства.
Робот для укладки на поддоны
Автоматизирует укладку картонных коробок на высокопроизводительных линиях, сокращая объем ручной работы и повышая эффективность работы на конце линии.
Рекомендуемые варианты от Sauce
Соус | Вязкость | Частицы | Рекомендуемая начинка | Специальная конфигурация |
Кетчуп | Высокий | Нет | Рабочий поршень | Насадка, предотвращающая капание |
Соус чили | Высокий | Да | Поршень с большим отверстием piston | Клапан с частицами |
Майонез | Очень высокий | Нет | Рабочий поршень | Принудительное кормление |
Острый соус | Низкий–средний | Возможно | Поршень / Насос | Коррозионно-стойкий путь |
Сальса | Высокий | Да | Заполнение частицами | Широкая форсунка |
Заправка | Низкий–средний | Возможно | Насос / Поршень | Опция противопенного средства |
Томатная паста | Очень высокий | Возможно | Рабочий поршень | Кормление с подогревом |
Пример из практики: Линия розлива чили-соуса в Южной Африке
Производителю соуса чили требовалась линия розлива в ПЭТ-бутылки объемом 500 мл с производительностью 3 000 бутылок в час. Соус содержал семена и мелкие частицы, что приводило к капанию, нестабильной подаче и периодическим заторам.
Требования заказчика
- Продукт: Чили-соус с высокой вязкостью
- Объем бутылки: 500 мл
- Планируемая производительность: 3 000 бутылок в час
- Требуемая точность: в пределах ±1 %
- Проблема: вязкость, твердые частицы и капание
Сервопоршневая система с широкими клапанами обеспечивает 3 000 бутылок/ч, точность ±1 % и стабильный розлив вязких продуктов.
Часто задаваемые вопросы
Какие виды соусов может разливать эта машина?
Он подходит для кетчупа, соуса чили, майонеза, томатного соуса, заправок, соуса для барбекю и соусов, содержащих мелкие частицы.
Можно ли ею разливать высоковязкие соусы?
Да. Для работы с густыми соусами можно настроить сервоприводную поршневую систему наполнения, клапаны с большим проходом и подающие насосы для жидкостей с высокой вязкостью.
Может ли эта машина разливать соусы, содержащие семена или мелкие частицы?
Да. Более широкие проходы для продукта и клапаны с большим проходом позволяют пропускать семена, травы, а также мелкие частицы овощей или фруктов.
С бутылками каких размеров может работать эта машина?
Размеры бутылок можно настраивать с учетом объема наполнения, формы бутылки, диаметра горлышка и производственных требований.
Какие типы колпачков подходят для данной машины?
Система укупорки может быть настроена для работы с винтовыми крышками, крышками типа «twist-off», крышками типа «flip-top» и другими нестандартными крышками.
Какую точность наполнения может обеспечить 3-в-1 соусный наполнитель ?
В зависимости от свойств соуса и объема начинки типичная точность дозирования может достигать примерно ±0,5–1 %.
Как можно предотвратить вытекание соуса после начинки?
Насадки с защитой от капания и обратного всасывания помогают уменьшить капание и образование нитей при розливе липких или вязких соусов.